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| 1. |  € 8,90 | EAN-13: 9788866412595
Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso 2023
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2023 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 8,90 | | Descrizione | Descrizione del libroUn gelato tradizionale ma profondamente autoctono, meno dolce ma non meno goloso. Un gelato figlio di professionisti per i quali scienza e natura costituiscono un binomio sempre più inscindibile. Un gelato "sostenibile", frutto di processi produttivi etici e trasparenti, sia per quanto riguarda le materie prime che il packaging. I maestri gelatieri hanno capito che studio, sperimentazione e ricerca sono indispensabili: solo così nasce un gelato che non dimentica la tradizione ma usa tutti gli strumenti che la tecnologia mette a disposizione per dar vita ad un prodotto di qualità . Il Gambero Rosso ha inviato i suoi ispettori lungo lo stivale a scovare i veri maestri gelatieri. Cinquecento gli indirizzi selezionati per questa edizione. A seconda del grado di eccellenza le gelaterie sono contraddistinte hanno uno, due o tre coni. Premi speciali: gelatiere emergente, miglior gelato al cioccolato, migliore gelato gastronomico, sostenibilità ... |  Aggiungi al Carrello |
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| 2. |  € 13,90 | EAN-13: 9788866412625
Oli d'Italia 2023. I migliori extravergine
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2023 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 13,90 | | Descrizione | Descrizione del libroQuinta edizione in doppia lingua. Esce in italiano e inglese la tredicesima edizione di "Oli d'Italia" del Gambero Rosso. Centinaia di aziende selezionate e recensite in tutta Italia e centinaia di oli extravergine di oliva garantiti dalla Commissione di assaggio del Gambero Rosso, indirizzi selezionati dei "luoghi dell'olio" regione per regione e le indicazioni di chi produce e vende anche le olive da mensa e di chi dispone di agriturismi per ospitalità e ristorazione. Questa del Gambero Rosso é l'unica guida che recensisce gli oli extravergine di oliva 100% italiani che sono in commercio nel periodo di uscita del libro. Le valutazioni sono espresse in foglie: ma, aldi là del voto, tutte le etichette presenti in guida sono extravergine di qualità , molti dei quali evidenziati dallo speciale simbolo che indica l'ottimo rapporto qualità /prezzo. | Aggiungi al Carrello |
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| 3. |  € 9,90 | EAN-13: 9788866412601
Pane & panettieri d'Italia 2024
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2023 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 9,90 | | Descrizione | Descrizione del libroPane & Panettieri d'Italia del Gambero Rosso, giunta alla quinta edizione, é l'unica guida che recensisce i panifici italiani, ne racconta la proposta, il legame con il territorio. Panifici classici e bakery di ultima generazione. Oltre 450 gli indirizzi, valutati con 1-2-3 Pani secondo il livello di eccellenza del prodotto proposto. | Aggiungi al Carrello |
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| 4. |  € 9,90 | EAN-13: 9788866412588
Street food 2024. Storie ricette e luoghi del cibo di strada all'italiana
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2023 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 9,90 | | Descrizione | Descrizione del libroOltre 500 le insegne che animano le pagine di Street Food 2024, da 10 anni l'unica mappa nazionale dedicata al cibo di strada all'italiana. Osterie, paninerie, pizzerie, bacari, friggitorie e un'appendice dedicata ai food truck. Per gli amanti del turismo enogastronomico, gli approfondimenti sui mercati più interessanti, dalle strutture storiche ai nuovi progetti metropolitani. | Aggiungi al Carrello |
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| 5. |  € 8,90 | EAN-13: 9788866412649
Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso 2022
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2022 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 8,90 | | Descrizione | Descrizione del libroSesta edizione della Guida Gelaterie d'Italia, la prima guida che dà i voti ai grandi maestri del sottozero. Oltre 400 gli indirizzi presenti nell'edizione 2022. Sono 58 i locali che raggiungono i Tre Coni ovvero il massimo riconoscimento. In appendice per il terzo anno, una mini guida dedicata ai gelati firmati dai grandi maestri pasticceri. | |
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| 6. |  € 13,90 | EAN-13: 9788866412663
Oli d'Italia 2022. I migliori extravergine. Ediz. italiana e inglese
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2022 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 13,90 | | Descrizione | Descrizione del libroDodicesima edizione di Oli d'Italia del Gambero Rosso. Testo in inglese ed italiano. Centinaia di aziende selezionate e recensite in tutta Italia. Questa del Gambero Rosso é l'unica guida che recensisce gli oli extravergine di oliva 100% italiani che sono in commercio nel periodo di uscita del libro. | |
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| 7. |  € 8,90 | EAN-13: 9788866412755
Pane & panettieri d'Italia 2023
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2022 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 8,90 | | Descrizione | Descrizione del libroPane & Panettieri d'Italia del Gambero Rosso, giunta alla quarta edizione, é l'unica guida che recensisce i panifici italiani, ne racconta la proposta, il legame con il territorio. Oltre 400 indirizzi, valutati con 1-2-3 Pani secondo il livello di eccellenza del prodotto proposto. | |
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| 8. |  € 8,90 | EAN-13: 9788866412731
Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso 2023
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2022 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 8,90 | | Descrizione | Descrizione del libroPizzerie d'italia del gambero l'unica guida cartacea che valuta e recensisce le migliori pizzerie italiane premiando le migliori con 1, 2 o 3 spicchi o rotelle a seconda che si tratti di pizza al piatto o in teglia. Oltre 600 gli indirizzi segnalati. | |
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| 9. |  € 8,90 | EAN-13: 9788866412748
Street food 2023. Il cibo di strada mangiato e narrato
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2022 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 8,90 | | Descrizione | Descrizione del libroOltre 450 insegne, tra paninerie, pizzerie, osterie, chioschi, friggitorie, food truck sparsi in giro per l'Italia. Ci sono le storie, i luoghi dello street food, i mercati. E poi ricette, corredate da illustrazioni. Le attività più interessanti sono premiate nella guida come Campioni Regionali dello Street Food. Mentre Street Food da Chef é il premio speciale dedicato alla rivisitazione dei cibi di strada nella cucina d'autore. | |
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| 10. |  € 10,00 | EAN-13: 9788866412694
Bar d'Italia del Gambero Rosso 2023
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2022 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 10,00 | | Descrizione | Descrizione del libroDa oltre vent'anni "Bar d'Italia del Gambero Rosso" raccoglie i migliori bar per godere di pause gourmet in ogni momento della giornata: oltre 1200 esercizi. Classificazione in chicchi e tazzine (da uno a tre).. Segnalato il delivery. | |
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| 11. |  € 14,90 | EAN-13: 9788866412687
Pasticceri & pasticcerie 2023
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2022 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 14,90 | | Descrizione | Descrizione del libroPasticceri & Pasticcerie, giunta alla dodicesima edizione, seleziona lungo la Penisola i migliori esponenti del settore, I veri artigiani che hanno reso lo stile italiano famoso nel mondo. Dal Piemonte alla Sardegna Gambero Rosso seleziona i custodi della tradizione, i grandi innovatori, gli astri nascenti. Le migliori pasticcerie sono contraddistinte da una, due o tre torte. In appendice una sezione dedicata ai migliori pastry chef italiani. | |
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| 12. |  € 11,90 | EAN-13: 9788866412502
Grandi salumi del Gambero Rosso
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2022 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 11,90 | | Descrizione | Descrizione del libroDopo otto anni, esce in libreria una nuova guida firmata Gambero Rosso dedicata alle specialità norcine. Si chiama "Grandi salumi d'Italia" ed é una selezione delle migliori aziende italiane del settore. Più di 250 realtà per un totale di oltre 600 prodotti scelti nel settore di nicchia e frutto di oltre mille degustazioni alla cieca. | Aggiungi al Carrello |
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| 13. |  € 8,90 | EAN-13: 9788866412212
Pane & panettieri d'Italia 2022
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2021 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 8,90 | | Descrizione | Descrizione del libroTerza edizione della guida Pane & Panettieri d'Italia, l'unica guida che recensisce i panifici italiani. Una mappa completa che annovera tutti i migliori artigiani del pane: oltre 350 indirizzi, valutati con 1-2-3 Pani secondo il livello di eccellenza del prodotto proposto. | |
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| 14. |  € 8,90 | EAN-13: 9788866412229
Street food 2022. Il cibo di strada mangiato e narrato
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2021 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 8,90 | | Descrizione | Descrizione del libroSettima edizione per l'unica guida dedicata al miglior cibo di strada italiano, un settore che, anche in un periodo difficile come quello che stiamo vivendo, non si é mai fermato. Dagli esercizi più tradizionali alle attività di asporto e delivery di ultima generazione, passando per mercati, chioschi e food truck, Street Food 2022 seleziona circa 600 indirizzi di qualità . | |
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| 15. |  € 13,90 | EAN-13: 9788866411574 Luigi Accattoli
Oli d'Italia 2021. I migliori extravergine. Ediz. italiana e inglese
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2021 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 13,90 | | Descrizione | Descrizione del libroI migliori extravergine 100% made in Italy raccolta 2020 e ora in commercio. 544 aziende e 982 etichette. Oli d'Italia 2021 del Gambero Rosso - in doppia versione italiano/inglese - vi porta alla scoperta di un mondo affascinante e complesso. Ogni olio é il frutto di un territorio, di un frantoio, di cultivar diverse. Mille sfumature di profumi e di sapori da conoscere e riconoscere. Per impreziosire e valorizzare ogni piatto. Ogni giorno. Per il piacere del palato e il bene della salute. | |
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| 16. |  € 8,90 | EAN-13: 9788866412236
Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso 2022
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2021 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 8,90 | | Descrizione | Descrizione del libroLe migliori pizzerie classiche e a taglio in iItalia. | |
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| 17. | € 8,90 | EAN-13: 9788866412076
Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso 2021
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2021 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 8,90 | | Descrizione | Descrizione del libroQuinta edizione della Guida Gelaterie d'Italia, la prima guida che dà i voti ai grandi maestri del sottozero. à lo strumento indispensabile per chi vuole avere la certezza di assaporare un prodotto buono ma soprattutto sano. Il gelato é "un prodotto facile", alla portata di tutti, per questo é più che mai indispensabile sapere quali sono gli indirizzi giusti per assaporare un prodotto vero, realizzato con ingredienti di prima qualità , rispettoso della stagionalità , dalla filiera trasparente. Oltre 400 gli indirizzi presenti nell'edizione 2021 e ce n'é davvero per tutti gusti, per chi ama il classico e per chi ama sperimentare sconfinando anche nel salato. Sono 58 i locali che raggiungono i Tre Coni ovvero il massimo riconoscimento. In appendice per il terzo anno, una mini guida dedicata ai gelati firmati dai grandi maestri pasticceri. | |
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| 18. | € 10,00 | EAN-13: 9788866412243
Bar d'Italia del Gambero Rosso 2022
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2021 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 10,00 | | Descrizione | Descrizione del libroOggi più che mai Bar d'Italia del Gambero Rosso, nel comodo formato tascabile, é il vademecum utile per avere a portata di mano gli indirizzi giusti per una buona e sana colazione, per uno spuntino gustoso, in totale sicurezza: abbiamo selezionati per voi 50 novità e oltre 1130 bar. | |
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| 19. |  € 8,90 | EAN-13: 9788866412052
Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso 2020
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2020 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Testo remainders al momento non procurabile | | Prezzo di acquisto | € 8,90 | | Descrizione | Descrizione del libroLa classifica dei più grandi maestri italiani. Premi speciali: miglior gelato al cioccolato, gelaterie emergenti, premio sostenibilità , miglior gelato gastronomico. Il gelato del pasticcere. | |
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| 20. |  € 26,00 | EAN-13: 9788866411635
Premiate trattorie italiane
| Edizione: | Gambero Rosso GRH, 2020 | | Collana: | Le guide |
Tempi di rifornimento |
Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 26,00 | Aggiungi al Carrello |
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